Cari cafe untuk kerja remote yang nyaman dan makananya enak?
Salah satu cafe di Grand Indonesia, Cafe Kissa, menjadi salah satu list baru di daftar tempat Work From Cafe (WFC) favorit saya. Terletak di East Mall, cafe ala Jepang ini menyuguhkan ambience yang tenang, santai, dan nyaman. Gak hanya suasana yang mendukung untuk fokus bekerja, tapi makanan dan minuman unik di Cafe Kissa menjadi booster yang pas.
Senin, 29 Juli 2024, menjadi kali pertama saya mencoba beberapa menu makanan dan minuman Cafe Kissa. Dari welcome drink yang disuguhkan saja, saya sudah terkesima. Sore yang hangat dibuka dengan teh sakura. Kalau biasanya saya minum teh tawar atau teh manis, kali ini saya mencicipi teh hangat asin. Rasanya memang unik, tapi enak.
.png)
Untuk small bites saya coba scallops. Saya juga tertarik dengan Miso Butter Scallop Udon. Rasanya creamy, tapi tidak enek, gurih dari nori, dan diatasnya ada scallop yang lembut. Kalau Anda cari menu sharing, saya rekomendasikan Ocean Bowls. Karena mencerminkan kekayaan kuliner Jepang yang didominasi makanan laut segar, dan Cafe Kissa berusaha menyuguhkan comfort food untuk tamunya yang beragam, hadirlah Ocean Bowls ini. Setelah saya coba, memang benar, rasa yang ‘aman’ untuk semua kalangan. Tidak terlalu asin, tidak pedas, tapi gurih dari salmon, tuna, dan scallop begitu terasa. Jacqueline Karina, Co-founder Cafe Kissa menceritakan, biasanya nasi goreng Jepang memang plain hanya butter. Tapi karena Cafe Kissa mengerti marketnya, diciptakan Ocean Bowls yang pasti umami, sesuai tagline mereka ‘Symphony of Umami.’
Sebagai penutup, saya coba Matcha Cheesecake sebagai signature cheesecake di Cafe Kissa dan Jasmine Cheesecake yang menjadi menu spesial di musim ini. Cita rasa autentik cheesecake terasa di kedua menu ini, tapi saya pribadi sangat suka Jasmine Cheesecake. Kombinasi rasa pahit dari teh jasmin, berpadu dengan asinnya keju, berpelukan dalam tektur yang lembut, meleleh di mulut. Pencinta pahit, seperti dark chocolate, americano, ice tea without sugar, wajib coba Jasmin Cheesecake!
