Dengan banyaknya restoran khas Tiongkok yang hadir di ibu kota, rasanya sulit untuk menetapkan pilihan yang tepat. Dan, tak jarang, semua terasa sama saja. “Comfort food”, kata mereka. Namun, jika semua terlalu menawarkan kenyamanan, bagaimana mampu membedakannya dengan sajian rumahan biasa?
Menitikberatkan keahlian dalam mengulik masakan khas Tiongkok dengan gaya modern, Chef Daniel Foong kembali menghadirkan menu baru di Pearl Chinese Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta. Sang koki menawarkan cita rasa yang berbeda dari bahan utama menju yang biasa ditemukan dalam chinese food biasa. Seperti misalnya, hidangan dengan menggunakan daging bebek? Tentu biasa, bukan? Namun, sang koki mengemasnya dalam bentuk Pan-Fried Foie Gras with Peking Duck and Cripy Beancurd Sheet. Selain itu, ada pula hidangan yang melibatkan gingseng, abalone, lamb rack, dan pork ribs. Asian and Western at the same time!
.JPG)
Namun, tenang, bagi Anda yang tetap ingin bermain aman, Anda pun dapat menikmati paket all-you-can-eat seperti Sunday 'Dimsumlicious' Brunch. Selain tentunya dim sum, Anda pun dapat menikmati hidangan khas Tiongkok lain dalam bentuk sup, daging, hingga hidangan penutup hanya dengan Rp280.000. Anda juga dapat mencoba paket Chef Foong's Easy Lunch package dengan tiga hidangan berupa pilihan dim sum, hidangan utama, dan penutup dengan harga Rp138.000. Tepat bagi Anda yang tidak ingin pusing untuk menu makan siang, bukan?
Untuk informasi dan reservasi, silahkan hubungi Pearl Chinese Restaurant di 021 5798 8888.
