Makanan adalah kebutuhan utama kita sebagai manusia. Namun, tidak hanya sebagai kebutuhan, makanan memiliki daya tarik tersendiri, khususnya bagi pecinta kuliner seperti saya. Senang rasanya bisa mencicipi berbagai rasa dengan tampilan presentasi yang berbeda-beda.
Di bulan November ini, Plaza Indonesia mengadakan Culinary Festival 2022 yang berlokasi di lantai 1 sampai dengan lantai 5. Kamu tidak hanya sekedar makan dan minum sepuasnya, Plaza Indonesia juga berkolaborasi dengan empat yayasan; Yayasan Sentuhan Kasih anak Indonesia, Saab Shares, Yayasan Jantung Indonesia, dan Yayasan Kanker Anak Indonesia. Hasil penjualan makanan nantinya 100% akan disumbangkan, jadi Culinary Festival for Charity.
Plaza Indonesia Culinary Festival dimulai dengan Savour The Flavour, kolaborasi Chef Eddrian Tjhia dan Ade Putri Paramadita. Culinary Storyteller berlokasi di AMKC Atelier, Bistro Baron dan La Moda by Hyatt. Kamu akan disajikan menu Nusantara dengan menu andalan sebagai berikut:
- Pempek Bangka
- Sengkel Lembah Kuning
- Cendol Kacang Merah
- Pempek Udang Bangka
- Mie Ikan Tobali Bangka
- Es Cendol Bangka
- Nasi Goreng Rawon
- Sate Ayam Woku & Dabu Lilang
- Gihu Tuna
- Es Rujak
Namun ada juga menu baru dari Papper Lunch dan Sushi Tei yang dapat anda nikmati.
