All-You-Can-Eat Fresh From The Wok Lobster Is Here!

Sana Sini Restaurant, Pullman Jakarta Indonesia offers Chinese Lobster Bar until April 22, 2020.

Haute Culture

Jika Anda sempat merayakan Imlek di Pullman Jakarta Indonesia, Thamrin, mungkin Anda familiar dengan apa yang ditawarkan oleh Sana Sini Restaurant saat ini. Satu dari sekitar sepuluh menu yang dihidangkan secara spesial di malam perayaan Imlek tersebut kini ditawarkan dengan konsep all-you-can-eat. Yes, now this award-winning restaurant offers Chinese Lobster Bar!

Mengingat perjumpaan saya dengan hidangan lobster tersebut di awal tahun kemarin, saya tidak heran dengan keputusan ini. Kini, dagingnya yang lembut dan jauh dari kata amis kemudian dimasak dengan sepuluh pilihan saus khas berbagai negara Asia seperti Singapore Chili, Kung Pao, Sesame Dressing, Sweet and Sour, dan Plum Sauce. Oh, you clearly do not want to miss the first two sauces!

Sama seperti hidangan lainnya di Sana Sini Restaurant, Anda diizinkan untuk menikmati hidangan ini sepuasnya (namun, tentu, hati-hati kolestrol, ya!). Yang saya suka dari konsep ini adalah para tamu dapat memilih sendiri lobster yang akan dimasak. Seolah sedang berada di fish market!  Lobster tersebut kemudian dimasak dengan saus pilihan Anda oleh sang koki yang berada di station tersebut. So, it is definitely fresh from the wok! 

Selain dari hidangan ini, Anda tentu dapat menikmati hidangan internasional lain yang ditawarkan oleh Sana Sini Restaurant. Tersedia untuk makan malam setiap harinya hingga tanggal 22 April 2020 mendatang. Untuk informasi lebih lanjut, silakan menghubungi (+62 21) 3192 1111.