CASA CUOMO Ristorante & Lounge menjadi salah satu destinasi untuk menikmati hidangan klasik Italia di Jakarta. Letaknya yang dekat dengan kantor saya, membuat resto ini cukup hangat. Senang rasanya saat kembali diundang dan lagi-lagi diumumkan kembali CASA CUOMO meraih penghargaan bergengsi dalam “2025 Top 50 Best Italian Restaurants in the World” oleh 50 Top Italy. Tahun ini, CASA CUOMO menempati peringkat ke-27, naik dari posisi ke-29 yang diraih pada tahun 2024. Pengakuan ini menegaskan komitmen CASA CUOMO dalam menghadirkan cita rasa klasik masakan Italia kepada pencinta kuliner di Indonesia, sekaligus mengangkat nama Indonesia di kancah kuliner internasional.
Dikenal karena perpaduan tradisi Italia dengan sentuhan modern yang elegan, CASA CUOMO merupakan representasi dari warisan kuliner Chef Salvatore Cuomo. Dengan filosofi “La Mia Casa é Sua Casa” atau “Rumahku adalah Rumahmu,” restoran ini menyambut setiap tamu seperti keluarga. Filosofi ini tercermin melalui desain interiornya yang mewah dan presentasi artistik dari setiap hidangan.
Hidangan klasik Italia menjadi pusat perhatian, dengan resep-resep warisan yang disiapkan menggunakan bahan-bahan premium untuk menghadirkan rasa yang otentik dan berkualitas tinggi.
“Kami merasa terhormat diakui sebagai salah satu dari 50 Restoran Italia Terbaik di Dunia selama dua tahun berturut-turut. Prestasi ini mencerminkan semangat dan dedikasi di balik setiap hidangan di CASA CUOMO, serta komitmen tim kami untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan,” ungkap Chef Salvatore Cuomo, Chef Owner CASA CUOMO.
Untuk menjaga pengakuan ini, CASA CUOMO terus menyempurnakan berbagai aspek, mulai dari pemilihan bahan baku premium hingga peningkatan kualitas pelayanan. “Kami berkomitmen untuk memperkuat reputasi CASA CUOMO sebagai destinasi kuliner klasik Italia yang elegan, melalui inovasi menu dan pengalaman bersantap eksklusif bagi para tamu,” tambah Chef Salvatore Cuomo.
Di bawah kepemimpinan Chef Eksekutif Renzky Kurniawan, CASA CUOMO tetap setia pada akar tradisi kuliner Italia sambil menghadirkan inovasi yang kreatif. Chef Renzky membawa keseimbangan sempurna antara tradisi dan kreativitas, memperkuat reputasi CASA CUOMO sebagai destinasi kuliner Italia yang elegan.
Nadia Sofiandi, Direktur OKUZONO Hospitality Group, juga menyampaikan rasa bangganya; “Penghargaan ini adalah refleksi dari dedikasi kami terhadap keunggulan kuliner klasik Italia. CASA CUOMO memainkan peran penting dalam membawa nama Indonesia ke panggung kuliner global sekaligus memperkuat misi OKUZONO Hospitality Group dalam menciptakan destinasi gaya hidup yang luar biasa.”
CASA CUOMO menjadi bukti nyata bagaimana tradisi dan inovasi dapat bersatu untuk menciptakan pengalaman kuliner yang berkelas dunia. Selamat CASA CUOMO!
