Dare To Try This Balinese Sambal Spiced Salt Bloody Scary Mary?

Jika mendengar kata Bali, apa hal pertama yang ada di pikiran Anda? Tentu saja indahnya pemandangan disertai alunan deburan ombak yang amat menenangkan!

Roosterfish Beach Club (Foto: Dok. Roosterfish)

Reinassance Bali Uluwatu Resort and Spa mengumumkan dibukanya Roosterfish Beach Club pada awal Juli 2018 ini yang menjadikan satu-satunya beach club ramah keluarga di Pantai Pandawa. Dengan jarak terpaut sepuluh menit dari resor, Anda dapat menggunakan shuttle bus yang disediakan! Mudah, bukan?

Roosterfish Beach Club (Foto: Dok. Roosterfish)

Nama Roosterfish sendiri dipilih untuk menunjukan bagaimana beach club ini akan menyatukan daratan dan lautan melalui lokasi, bahan-bahan segar yang digunakan, dan suasana resornya. Dipimpin oleh Chef Danang Wijanarka dengan pengalaman lebih dari 18 tahun di industri produksi makanan, Roosterfish menghadirkan hidangan fusion yang akan memanjakan lidah Anda.

Roosterfish Beach Club (Foto: Dok. Roosterfish)

Cocktail merupakan salah satu pilihan terbaik untuk menemani Anda sambil menikmati hangatnya sinar matahari. Terdapat menu 5 Spiced Mojito yang merupakan campuran myers rum dengan jeruk limau, daun mint, angostura bitters, dan 5 spice mojito water. Selain itu, Roosterfish juga memiliki The Popsicle Martini, es loli rasa lemon dan jahe yang disajikan dengan hendricks gin martini. Anda menyukai tantangan? If you dare, try their Bloody Scary Mary menu. Campuran dari absolut vodka dengan lada, jus lemon, tabasco, sambal cabai merah, jus tomat dan ditaburi garam sambal Bali yang tentu akan membuat Anda terjaga sepanjang hari!

Roosterfish Beach Club (Foto: Dok. Roosterfish)

Tidak kalah dengan menu minumannya, mereka menawarkan pengalaman makan di area outdoor barbeque. Roosterfish menggunakan oven pizza yang menggunakan kayu bakar sebagai elemen khasnya! Coba menu The Roosterfish Platter yang ditawarkan. Anda akan menemukan pertemuan antara daratan dengan lautan dalam menu yang menawarkan ayam sambal betutu dengan kakap muda yang dibakar dalam daun pisang.

If you’re coming to Bali this summer, don’t forget to make sure that Roosterfish Beach Club is on top of your Bali go-to list!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Basically, there’s always time to stop and stare at the precious one.

FOLLOW US ON