Better Version of Your Favorite Home-Cooked Dishes!

Ketika menginjakkan kaki pertama kali di Plataran Dharmawangsa, saya merasa seperti tidak berada di Jakarta. Bangunan tradisional yang menyerupai joglo dan pepohonan asri yang mengelilinginya, sebuah barang antik di Ibukota bukan? So, it got me on the first impression already!

(Foto: Dok. Plataran Dharmawangsa)

Memang dalam kesehariannya, Plataran Dharmawangsa menyajikan hidangan khas Indonesia. Namun, dalam kesempatan kali ini, saya mendapatkan kesempatan untuk menjadi salah satu orang pertama yang mencicipi menu baru dari restoran ini. About the taste? I guess this is the example of ‘practice makes perfect”. Berkecimpung dalam hidangan Indonesia setiap harinya tentu berhasil membuat rasa dari hidangan yang disajikan tidak perlu diragukan lagi.

Berbeda dengan restoran lain yang cukup mementingkan penampilan dari setiap hidangan, Plataran Dharmawangsa menyajikannya dengan gaya rumahan. Penataan yang sederhana, namun mampu membuat Anda merasa seperti di rumah.

Salad Ayam Delima (Foto: Dok. Plataran Dharmawangsa)

Saya langsung jatuh cinta pada makanan pembuka yaitu Salad Ayam Delima. Ajaib, karena biasanya cinta butuh waktu, betul? Potongan ayam dengan berbagai macam sayuran yang dilumuri dengan saus khusus yang memberikan kesegaran tersendiri pada keseluruhan sajian. Selain itu, saya juga menaruh perhatian lebih pada Bistik Ayam Oma. It does feel like the revamped of your grandma’s secret recipe!

Ayam Bistik Oma (Foto: Dok. Plataran Dharmawangsa)

So, what are you waiting for? Doesn’t it feel like having your comfort foods, but in the way better version? I am in, of course!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Basically, there’s always time to stop and stare at the precious one.

FOLLOW US ON